Adottare un agricoltore a distanza: l’esempio di “Coltivatori di emozioni”
La verdura che arriva a casa mia più che a Km 0 è a 80…
L’uomo, la cultura, la natura attraverso la lente dell’ecocritica
Tra Uomo e Natura c'è un legame che travalica i confini di corpo e mente,…
L’estate della silicea
E' arrivata l'estate e con il suo arrivo Sara, una mia paziente, inizia a soffrire…
L’estrazione a freddo: un modo alternativo, e più efficiente, per preparare i nostri infusi estivi.
Con l'arrivo della stagione più calda, nella quale è necessario reintegrare i liquidi e i…
Don Abbondio ovvero… il vaso di terracotta
“Quel ramo del lago di Como...”. L’incipit, si sa, è un elemento chiave per garantire…
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