Gli insetti nel piatto, ce lo chiede l’UE

Gli insetti nel piatto, ce lo chiede l’UE

Tempo di lettura: 3 minutiAltro che panettone, in omaggio alla squisitezza gastronomica italica, senza particolare clamore mediatico, il governo ha dato il via libera durante le feste alla commercializzazione di quattro farine ricavate da altrettanti insetti, con un...
Le mimose son già fiorite, e non è un bene

Le mimose son già fiorite, e non è un bene

Tempo di lettura: 3 minutiSe dico mimosa, a cosa pensi? Come tutti, ci scommetterei, pensi all’8 marzo, la Festa della Donna, con i bei fiorellini dall’intenso colore giallo che adornano gli alberi e le bancarelle delle nostre città. Presto...